מתכון לחומוס

המצרכים

500 גר’ חומוס יבש
2 ליטר מים
4 כפות מים
2 כפות טחינה גולמית
לימון סחוט
3-4 שיני שום
מלח
כמון
2 כפות שמן זית

אופן ההכנה

– משרים 500 גר’ של חומוס יבש ללילה.
– מוסיפים 2 ליטר מים ומבשלים את החומוס עד שעתיים מקסימום ולצנן לפני הכנסה לבלנדר.
– מסננים מהמים ומכניסים לבלנדר.
– מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים עד לקבלת מחית.

בתאבון!

להצטרפות לשירותי שחל לחץ כאן

Comments are closed.